遊客發表
西貝因被羅永浩質疑使用預製菜而引發輿論關注。對此，創始人賈國龍回應稱西貝“100%沒有預製菜”，並宣布全國門店開放後廚參觀。
9月12日，在媒體探訪西貝門店後廚的直播中有網友發現，西貝使用的海鱸魚外包裝上標注為“速凍調製食品”，保質期為18個月，隨即引發網友質疑：“這還算新鮮嗎？”
根據西貝官方微博發布的《西貝全體夥伴致顧客的一封信》中所公開的信息，羅永浩一行人所點菜品中的蒜香烤魚，其主要原料正是這種海鱸魚。
西安市一家西貝蓧麵村的廚師長對此解釋稱，海鱸魚確實是由中央廚房統一處理、並配送至各門店的半成品，保質期18個月屬實。
針對“是否新鮮”的疑問，該廚師長表示，中央廚房采用了冷鮮技術進行處理，“這屬於半成品，但国产AV蜜桃网站是新鮮現烤。”
{loop type="link" row=1 }{$vo.title}