遊客發表
9�日晚间，西贝董事长贾国龙发文道歉，称要待顾客如初恋。但没想到在认错之后画风急转，他竟然骂罗永浩是网络黑社会，太坏了。
罗永浩则在直播中表示：“本来我看到他说‘彻底向胖东来学习’，我一看这个态度就行了。结果他说我‘网络黑嘴’太坏了，我怎么坏了？”
罗永浩还表示贾国龙这个人没一句实话，说好了要待顾客如‘初恋’，结果对他这个吃了八百多块钱的顾客态度就这么差，老罗还委屈的说：“我就骂了你一次，剩下都是你要‘自杀’。”
一个企业的成功，往往是其创始人核心优势的极致放大，而潜在危机也通常是其创始人核心劣势的盲目忽视。
敢于冒险、坚韧不拔、善于学习和变通的贾国龙，将自己的性格特质融入西贝的骨髓，带领西贝从一家地方小吃店成长为全国性的餐饮巨头。在企业的野蛮生长期，贾国龙的性格是西贝最强大的发动机。
1988年，贾国龙在内蒙古巴彦淖尔市临河区开了一家康德乐咖啡厅，后又更名为“黄土坡小吃店”。次年，贾国龙正式创立西贝品牌。
贾国龙在业内素有“折腾王”的称号，他敢于冒险，善于折腾，不断尝试新的餐饮项目和经营方式。从火锅城到小吃广场甚至西餐厅，只要是餐饮界存在的买卖，他都尝试过。
1996年他在深圳经营海鲜酒楼，九个月亏损�万元。随后在北京承包金翠宫海鲜大酒楼，四个月又亏�万元。
多次失败后，贾国龙变得更加务实和变通，他在酒吧中发现卖的最好的是砂锅面片后，将海鲜酒楼改为“金翠宫莜面村”，专卖内蒙古菜，并投放报纸、电视广告，并邀请内蒙古歌唱家德德玛代言进行推广，餐厅日均流水也𱐎万元一路涨至𱅀.5万元。
2012年�年，西贝与《舌尖上的中国》的联动，先后签约了节目中的陕西绥德“黄老汉”和陕西榆林“张爷爷”传人，分别推出了黄馍馍和空心挂面，极大地提升了西贝在全国范围的品牌知名度。
截止�年，西贝餐饮集团已在全�多个城市拥有�家门店，员工规模.7万人。同年，西贝将品牌标识从“西贝莜面村”升级为“西贝XIBEI”，并在美国洛杉矶开设了海外首店，开始展现出国际化发展的雄心。
�年之前，贾国龙主要倾注在“对产品的打磨”、“对内部的激励”和“对商业趋势的判断”上，品牌主要通过广告传递信息，消费者被动接受。但是在社交媒体时代，尤其是进�年，舆论环境发生了根本性变化，面对罗永浩的抱怨，贾国龙的“成功密码”却在新环境下失效了。
贾国龙强悍、义气、说一不二的个人风格在内部能凝聚团队，但在外部与公众和舆论交锋时，很容易被解读为“霸道”、“听不进意见”。
当他被身边的咨询公司和同行老板捧杀，沉浸在“靡之自信”中时，他就真的以为自己可以靠“斗争”赢过舆论。他骂罗永浩是“黑社会”，这正是他内心“江湖斗争”思维的对外映射，他以为这是一场可以靠硬碰硬来打赢的架，殊不知舆论场比拼的是共情和人心。
现在每个消费者都是自媒体，拥有质疑和传播的权力。企业家的一言一行被放在放大镜下审视。贾国龙习惯的“内部拍板”式沟通，在公开场合显得格格不入，甚至充满“爹味”和傲慢。
新一代消费者不仅要吃得好，还要知情权、选择权和尊重感。他们反对的是“高价预制菜”的信息不透明。而贾国龙却还在用“工业化和标准化没错”的事实层面道理，去回应消费者“我感觉被欺骗了”的情感层面诉求，完全是鸡同鸭讲。
贾国龙在此次危机中所表现出来的“情绪不稳定”和“低情商”并非新毛病，而是一直存在的“旧伤”。只是过去企业规模和发展速度这块“创可贴”足够大，盖住了它。如今，这块“创可贴”被一场巨大的公关危机彻底撕开，伤口暴露在所有人面前，血流不止。
西贝的品牌能否复苏，不取决于它能否再做出一道好吃的菜，而取决于它的创始人能否真正完成一次“认知升级”，从一位成功的“产品偏执狂”和“内部领袖”，进化成为一名能被广大消费者接受的“公众企业家”。这无疑是他创业生涯中最艰难的一道课题。
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