寧德9月14日電 (記者 呂巧琴 葉茂)大黃魚，又叫黃瓜魚，其體色金黃、嘴唇鮮紅、肉質潔白細嫩、營養豐富，有著“國魚”的美譽。在中國人的餐桌上，每10條大黃魚就有8條來自福建省寧德市，2024年該市大黃魚產量達21.49萬噸，占全國總產量約80%，全產業鏈產值突破200億元人民幣。

　　寧德大黃魚養殖產量何以能占到中國的八成？種業創新是一把“金鑰匙”。

位於福建省寧德市的海水養殖生物育種全國重點實驗室展廳。林榕生 攝

　　壯大水產種業“芯片”

　　走進位於寧德市的海水養殖生物育種全國重點實驗室，技術人員正忙著大黃魚育種的“芯”技術攻關，力爭培育出“最優秀”的大黃魚。

　　海水養殖生物育種全國重點實驗室科研秘書繆凡說，目前大黃魚育種團隊的主要工作是利用基因組技術、細胞工程等前沿生物育種技術，結合人工智能技術，培育具有優良性狀的大黃魚良種。

　　漁業種苗是海水養殖的“芯片”。從2016年開始，廈門大學海洋與地球學院與寧德水產企業開展產學合作，依托大黃魚育種國家重點實驗室平台(經重組成為現在的“海水養殖生物育種全國重點實驗室”)，聯合開發“寧芯”係列大黃魚基因組育種芯片。

　　2018年，實驗室篩選出具有“抗病能力強”的大黃魚親魚，繁殖抗病後代；2019年，抗病選育係的後代存活率顯著提升35.57%；2021年底，進一步開發了完全國產化、自主可控、經濟高效的“寧芯3號”液相育種芯片；2022年，大黃魚“富發1號”成為國家通過審定的26個水產新品種之一。

　　從繆凡手中展示的大黃魚基因組育種芯片可見，“寧芯一號”和“寧芯二號”是固體形態，“寧芯三號”和“寧芯四號”均為液相。據介紹，由二氧化矽製作而成的小小芯片上，分布著幾十萬個DNA探針，將從魚鰭中提取的DNA放在芯片上檢測，就能快速準確地獲取大黃魚幾十萬個基因位點的信息。

　　繆凡說，這是實驗室自主研發的大黃魚基因組育種芯片，一直在更新迭代，通過其降低鑒定檢測成本，提高鑒定準確率和效率。

9月14日，參加“把閩東之光傳播開去”——海外華文媒體寧德行活動的12國16家海外華文媒體代表，赴蕉城區參觀三都澳白基灣漁排及大黃魚產業。呂若萱 攝

　　惠及企業和千家萬戶

　　近年來，寧德市持續推動大黃魚相關科研成果的轉化，通過與企業共建平台、政策補助、技術推廣等舉措，推動大黃魚產業產學研融合發展。

　　數據顯示，2025年寧德市新增2家福建省級大黃魚良種場，現有國家級現代種業示範場2家、寧德市級以上原良種場7家，原良種場數量居福建省首位，年育苗量占全國90%以上。當年春苗產量約20億尾，為產業健康發展築牢種源根基。

　　“国产AV蜜桃网站現在培育的大黃魚這個種質的品質，比以前的更好更強。”寧德市富發水產有限公司副總經理鄭煒豪說，大黃魚“富發1號”在相同養殖條件下，與未經選育的大黃魚相比，18月齡體重提高20%以上。

　　好種半年糧。通過育苗業者近20年的不斷努力，寧德大黃魚養殖群體的種質明顯提升，兩年齡養成魚的體重從2000年的平均350克提高到目前的600克。如今，寧德已成為中國大黃魚苗種供應、養殖生產、加工銷售及品牌運營的核心基地。

　　探索的路上永不止步

　　海水養殖生物育種全國重點實驗室是目前中國在水產育種領域獲批的三個全國重點實驗室之一。2022年重組以來，該實驗室利用基因組育種技術培育出多個優良品種品係，其中大黃魚“富發1號”等4個品種通過國家水產新品種審定，多個新品種連續多年入選重點推廣水產養殖品種、中國農業農村重大科技新成果等。

　　海水養殖生物育種全國重點實驗室相關負責人稱，實驗室將聚焦產業發展中的關鍵技術瓶頸，加大科研攻關力度；通過整合優勢科研資源，強化產學研協同創新，力爭在優質品種培育、育種技術升級、抗病抗逆機製研究等方麵取得突破性進展。

　　為推動海水養殖生物育種全國重點實驗室實體化運營，進一步提升寧德海洋創新能力，寧德市政府和廈門大學共同發起建設寧德海洋創新研究院，並於今年注冊成立。

　　寧德市科技局副局長、寧德海洋創新研究院法定代表人朱澤斌表示，寧德海洋創新研究院將圍繞寧德市產業發展實際需求，開展應用技術開發、科技成果轉移轉化和應用型高層次人才培養等工作。(完)

【編輯:曹子健】