9月13日，消停大半年的張蘭又出來“作妖”了，這一次和S家無關，而是因為西貝預製菜的熱度太大了，張蘭實在是忍不住想要蹭這一波熱度，想要踩著西貝上位，但她的一個舉動卻遭到了反噬。

張蘭在抖音上的賬號被永久封禁了，所以這次她直播是用的公司其他賬號，為了不被識別到自己的臉，她戴上了口罩帽子和墨鏡，一張臉遮得嚴嚴實實的，愣是沒有露出一點來。

她身上還穿著麻六記後廚的工作服，她帶著攝影師進入後廚的目的就是想讓網友們看一看，他們麻六記全都是現場炒製的菜，不是預製菜。後麵她似乎覺得光讓網友們看廚師炒菜不夠過癮，不夠凸顯她的存在感，也沒什麽特別的熱度，於是她決定自己親自動手切菜。

親自動手前，張蘭把自己的頭發盤了起來，然後沒有洗手就去切菜了，這一舉動把網友們都給看傻了。

本來一開始張蘭帶著攝影師進後廚的時候，網友們就提出了張蘭和攝影師沒有健康證沒應該沒有防護的隨意進入後廚，現在看到張蘭不洗手就直接切菜更是覺得太髒，她在這之前還摸了頭發，頭發上的油膩髒汙都粘在她手上了，就這樣直接接觸的菜，菜也不會二次洗，而是直接下鍋炒。

張蘭這簡直就是偷雞不成蝕把米，本來想證明自家不是預製菜，結果最後的效果卻是，他們家的菜還沒預製菜幹淨！

不過小編仔細看了其他廚師在做菜時的動作，他們都戴了廚師帽和口罩的，手上還戴了手套，特別是在裝菜的時候，手套還是可食用級別的塑料手套，廚師們都挺講究的。

最不講究的就是張蘭了，沒有健康證，沒有安全衛生意識，直接就上手切菜了，本來她隻需要直播後廚的廚師們炒菜，就能讓麻六記踩著西貝大賺一筆，但她卻非要自己動手，結果就是拉踩同行不成，反而被罵！

還有網友翻出了麻六記酸辣粉發黴一事，讓張蘭趕緊出來回應，這件事拖了這麽久都沒有解決。

還有網友曬出在麻六記店裏吃毛血旺吃出蟑螂的照片，說麻六記的衛生堪憂。

張蘭這這一步棋真真是下錯了，本來她消停的這段時間，汪小菲和馬筱梅把麻六記經營得不錯，夫妻倆的直播帶貨做的也很好，張蘭一出來就開始往奇葩的走向發展了，熱度是有了，但這種反向的熱度隻會給品牌帶來負麵影響。