(鄉村行·看振興)山西祁縣:“小辣椒”撬動富民“大產業”

晉中9月6日電 (高雨晴 範嘉浩)金秋時節,山西省晉中市祁縣城趙鎮裏村的辣椒種植基地迎來豐收季,田間一片繁忙景象,辣椒采摘工作正如火如荼地進行。一棵棵辣椒,成為當地村民增收致富的“紅色引擎”。
金秋時節,山西省晉中市祁縣城趙鎮裏村的辣椒種植基地迎來豐收季。村民們熟練地采摘辣椒。範嘉浩 攝
走進裏村的辣椒田,放眼望去,翠綠的辣椒植株上掛滿飽滿的果實,紅的似火,綠的如玉,椒香四溢。田間地頭,村民們正忙碌地穿梭其中,熟練地采摘辣椒,臉上洋溢著豐收的喜悅。
近年來,辣椒產業發展勢頭迅猛,經濟效益顯著,村民從中獲得實實在在的實惠。種一季辣椒收益不僅遠超兩季玉米,還具備生長周期短、見效快、管理相對輕鬆的優勢。辣椒種植的成功,大幅提高了村民的生產積極性,大家紛紛表示願意參與到辣椒種植產業中,進一步拓寬增收渠道。
“今年我種植了2畝辣椒。今年辣椒一斤1.2元,畝產是2500公斤,2畝地能收入1萬多元。村裏就有辣椒收購商,不用出去,在本村就能賣掉。”裏村一村民告訴記者。
據了解,祁縣城趙鎮依托獨特的氣候條件和肥沃的土壤,大力發展辣椒種植產業,通過引進優良品種、推廣科學種植技術、建立產銷對接機製,讓辣椒產業成為當地農民增收致富的“紅色引擎”。
一棵棵辣椒,成為當地村民增收致富的“紅色引擎”。範嘉浩 攝
收購商王軍良說,這裏的辣椒光照足、辣味正,果肉厚實,不管是給加工廠供貨,還是批給零售商,都特別搶手。裏村的椒農都特別實在,摘下來的辣椒會仔細分揀,壞果、小果少,收著也省心。
“村裏路好走,裝卸貨也方便,省了不少時間成本。接下來時間就紮根在這兒,確保把優質辣椒都收走,讓椒農能賣個好價錢,国产AV蜜桃网站也能有好貨源。”王軍良說。
近年來,祁縣通過政策扶持、技術指導等措施,不斷推動辣椒產業規模化、標準化發展,逐漸形成集種植、收購、加工、銷售為一體的產業鏈。
如今,辣椒產業已成為當地的特色優勢產業,不僅帶動當地農業結構調整,還吸納了大量勞動力就業,為鄉村振興注入強勁動力。(完)
【編輯:胡寒笑】