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中国茶行业正面临着一场深刻的变革。长期以来，传统中国茶给人的印象是“慢”的。“比如一饼普洱，常常泡上三个月可能都喝不完”。在这种背景下，小罐茶创始人、董事长杜国楹在第七届中国快消品大会上明确提出:“2025年，小罐茶内部明确提出一件事:快消化。”这标志着中国茶行业开始从传统走向现代，从慢消走向快消的重大转型。正如杜国楹所说:“中国茶当下的困局之一是工业化。工业化未来要做品牌，是做大规模的基础。”

小罐茶“三泡茶”战略:全场景解决方案

在过去十三年里，小罐茶深入理解中国茶消费市场，提出了创新的“三泡茶”战略:1.自己泡的茶——原叶茶，需要动手，坐下来喝2.替你泡的茶——机器泡好的热茶，解放双手，保留仪式感3.不用泡的茶——茶饮料，开盖即饮，走着喝。这一战略的核心是致力于中国茶的全场景解决方案，满足不同消费群体在不同场景下的需求。

“小罐茶始终致力于中国茶的全场景解决方案”。这一战略的背后，是对传统茶行业认知的突破。传统茶行业认为只有喝原叶才是真正的中国茶，但小罐茶认为应该承认广义的中国茶，包括奶茶、茶饮料和原叶茶等多种形态。杜国楹对此有着深刻的思考:“中国茶有太长的历史，但市场化只有最近�年，品牌化的路径还需要时间。”

让中国茶“快起来”的三大路径

为实现中国茶的快消化，小罐茶进行了三大产品创新实践。首先是焖泡茶这一全新品类的推出。“焖泡茶的特点是茶水比固定，时间掌控明确，茶汤稳定，口感差异小。不用来回续水、不用反复泡，一壶茶可以焖一整天”。同时，小罐茶推出�ml、600ml等不同容量的焖茶杯和焖茶壶，真正做到——“热的、原叶的、现泡的，但足够便捷。这，就是中国茶的'快消化表达'”。

其次是今𻂍�日发布的全新无糖茶饮料产品。“作为专业茶企第一个下场做无糖茶的品牌，小罐茶对'无糖茶'的理解，与传统饮料行业截然不同。不仅不加糖、不用代糖，也不使用茶粉和浓缩液，完全是功夫茶冲泡的逻辑还原到生产线上”。这一创新让中国茶冷热双宜，“不管是在冰柜中拿出的冷饮，还是热着喝，这一瓶依然都是地道的中国茶”。

第三是智能泡茶机与胶囊茶的科技化探索。

这三种形态都只有一个核心目的:“让中国茶年轻化，让年轻人重新爱上中国茶”。杜国楹指出:“复杂守恒定律——把复杂留给自己，把简单留给客户。”

快消化、年轻化、国际化

小罐茶创新的底层逻辑体现在三个方面:快消化(效率提升)、年轻化(吸引新一代)、国际化(从简单起步)。“西方的饮料代表可乐，是工业文明的典型产物。而中国茶作为东方文明的代表，理应也有自己的'快消形态'——焖泡茶是，无糖茶是，甚至我们即将推出的智能泡茶机中的胶囊也是”。

对比咖啡全球化路径，“中国人喝咖啡是怎么开始的?第一杯是雀巢速溶，第二杯是星巴克，第三杯才是精品咖啡、手冲和发烧友。同样，中国茶走向世界的路径，也必须是从'简单'开始”。这种从简单入手的策略，正是中国茶实现国际化的关键。

用当代表达重塑传统

“不是世界人民不爱中国茶，是中国茶没有跟上世界的变化。我们不能固守在原来的传统观念里，必须跳出传统茶来创新中国茶。用全新的形态，重新走向世界”。小罐茶的创新实践表明，中国茶的未来在于用当代表达重塑传统。

“相信在接下来񊄭年，大家将会看到小罐茶从茶饮料，到焖泡茶，到智能泡茶机，不断探索中国茶的当代表达”。通过产品创新和场景拓展，小罐茶正在让中国茶真正“快起来”和“年轻起来”，为中国茶走向世界开辟新的道路。“所以未来，茶有巨大的想象空间，如何从本土出发走向世界，将是一个全新的课题，也是全新的机会和挑战”。

（本文来源：日照新闻网。本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问，请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点，仅供读者参考。）