近日，西貝餐飲陷入預製菜輿論風波。9月12日、13日，不少媒體記者到國內多個城市的西貝門店後廚進行探訪直播，展示其菜品的製作過程時，暴露了一些菜品的問題。

9月14日，有消息稱，西貝門店暫停後廚參觀。14日15時許，西貝公司客服向@極目新聞 記者確認，為了保證後廚的正常運行，14日中午該公司已發布通知，全國門店暫停後廚參觀。目前，顧客、媒體記者暫時無法進入門店後廚參觀、拍攝和直播。有部分顧客向公司反映，店內的拍攝、直播侵犯了他們的肖像權，影響就餐，暫停參觀後廚與此也有關。不過，顧客可以在門店的明檔外觀看廚師做菜。

客服提到，該公司已通知部分門店，此前推出的西貝“羅永浩”套餐下架。不過，顧客仍可以單點套餐裏的部分菜品。

西貝西安雁塔區一家門店工作人員稱，該門店已收到公司的通知，暫停後廚參觀。這兩天，該門店沒有專門推出“羅永浩”套餐，目前也無法提供這個套餐。

西貝鄭州中原區一家門店工作人員表示，根據公司的最新通知，因擔心其他人影響後廚做菜和上菜，我周末暫停參觀後廚。媒體記者可在周內工作日提前谘詢門店，是否可進後廚參觀、拍攝和直播，但進入後廚參觀拍攝需要持健康證。目前，該門店也無法提供“羅永浩”套餐。（極目新聞記者 舒隆煥）